Parfums de Nicolaï je jedna od nekoliko mirisnih tvrtki koja je još uvijek u privatnim rukama. Patricia de Nicolaï nećakinja je poznatog parfumera Jean- Paul Guerlaina. Odrastajući u svijetu mirisa, Patricia se razvila u pravu parfemsku umjetnicu. Nakon obrazovanja za parfumerku, radila je u međunarodnom parfumerskom timu koji je putem ugovora radio mirise za poznate modne kuće, potom je 1989. godine sa svojim suprugom Jean- Louis Michauom osnovala “Les Parfums de Nicolaï”. Ljubiteljica je organskih esencija, koja uživa biti slobodna, neovisna o parfemskoj industriji, gdje su važne cijene proizvoda i marketinške restrikcije. Njezne kreacije karakterizira visoki postotak prirodnih esencija, iznimno smjele kombinacije i intenzivne koncentracije. Svoju liniju parfema započela je sa danas apsolutno legendarnim muškim mirisom “New York”. Patricia de Nicolaï dobila je 1988. godine priznanje struke kao “ Best International Perfumer”. Ona je ujedno i prva žena koja je primila to priznanje.